Линия по производству кексов представляет собой комбинацию оборудования, специально используемого для автоматизированного производства кексов. Весь производственный процесс - от смешивания сырья, затирки швов, выпечки до охлаждения и упаковки - автоматизирован, что значительно повышает эффективность производства и снижает трудозатраты.
The industrial cupcakes production line we developed is suitable for making muffins of different flavors, such as chocolate, blueberry flavored, etc. With a high degree of automation and efficient production process, it provides customized cupcake baking equipment for the majority of food processing factories to meet various needs.
The automatic cup cakes production line can produce different cakes by replacing baking molds of different shapes, or it can produce cupcakes and sandwich cakes by adding paper cup feeders and cake cream fillers. It can also produce muffins by mixing some chocolate in the raw materials.
Components of Industrial Cup Cake Production Line:
– Оборудование для смешивания сырья полностью смешивает сырье, такое как мука, сахар, яйца, масло и воду, в определенной пропорции для получения однородного теста. Обычно оснащен точным дозирующим устройством для обеспечения точных пропорций сырья.
– Высокоскоростной миксер может регулировать скорость и время перемешивания в соответствии с различными требованиями к рецептуре для достижения наилучшей текстуры теста.
– Разлейте размешанное тесто по бумажным стаканчикам или формочкам, чтобы количество теста в каждом бумажном стаканчике было одинаковым. Оборудование для затирки швов обычно имеет высокоточную функцию дозирования и может выполнять точную затирку швов в соответствии с заданными параметрами.
– Печь является основной частью производственной линии. В ней применена передовая технология нагрева, и она позволяет точно контролировать температуру и время, гарантируя равномерную выпечку кексов, их золотистый цвет и мягкий вкус.
– Система контроля температуры может отслеживать температуру в духовке в режиме реального времени и автоматически регулировать мощность нагрева для обеспечения стабильности температуры в духовке.
– Выпеченные кексы необходимо охладить, чтобы предотвратить деформацию и порчу. В системе охлаждения обычно используется воздушное охлаждение или естественное охлаждение, чтобы быстро охладить кексы до подходящей температуры.
– Упаковывайте охлажденные кексы, чтобы сохранить их свежесть и гигиеничность. Упаковочное оборудование может выполнять различные виды упаковки, такие как расфасовка в мешки, боксирование или консервирование, в соответствии с различными потребностями.
– Устройство контроля качества проверяет внешний вид, вес и т.д. кексов перед упаковкой, чтобы убедиться, что продукция соответствует стандартам качества.
№6 Инсинь-роуд, улица Лундун, район Тяньхэ, Гуанчжоу
Imar@topbakings.com
+86 13027764560
IMAR Equipment Co., Ltd. - предприятие, специализирующееся на производстве хлебопекарного оборудования. Такого как полностью автоматическая линия по производству печенья, линия по производству тортов, линия по производству вафель и линия по производству хлеба с системами дозирования муки.