Los industriales del pan de la línea de producción es un conjunto de equipos diseñados para la producción automatizada de pan y bollería. Con un control preciso sobre cada etapa de la producción, el pan de la línea de producción garantiza la calidad constante del producto en términos de tamaño, forma, textura y sabor.
Para panaderías y fabricantes de alimentos a gran escala, nuestro Industrial De Pan De La Línea De Producción Ofrece automatización integral, desde la mezcla y fermentación de la masa hasta el horneado, el enfriamiento y el envasado. Diseñado para producir más de 3000 panes por hora con una consistencia constante, este sistema admite diversos tipos de pan, incluyendo sandwich loaves, artisan baguettes, croissant, and specialty rolls—while adhering to global food safety standards. IMAR machine also offers Toast Production Line
Ventajas tecnológicas de la línea de producción de pan IMAR
1. Procesamiento inteligente de la masa y control de la fermentación.
El agitador integrado controlado por PLC ajusta con precisión el nivel de hidratación, la velocidad de amasado y la temperatura para manejar diferentes tipos de harina (integral, sin gluten, etc.)
2. Horno de túnel de alta eficiencia con función de horneado adaptativo
The 40-meter hybrid tunnel oven with zoned temperature control and steam injection function can make bread golden on the outside and soft on the inside. Automatic bread spacing prevents sticking and ensures uniform coloring.
3. Embalaje automatizado y garantía de calidad
El módulo robótico de corte y envasado manipula pan de molde, baguettes o bollos a una velocidad de 300 paquetes por minuto, con pesos y materiales personalizables.
Video of Industrial Bread Making:
¿Por qué elegir la máquina de producción de pan IMAR?
⚪Más del 95 % de tiempo de actividad: los componentes de servicio pesado (por ejemplo, cintas transportadoras revestidas de cerámica) soportan un funcionamiento 24 horas al día, 7 días a la semana.
⚪Soporte llave en mano: Desde la instalación hasta la formación del personal y el suministro de repuestos.
⚪Enfoque en la sostenibilidad: Reducir el desperdicio con sistemas de reciclaje de masa y tecnología de recuperación de energía.
Nº 6 Yingxin Carretera,las aldeas de longdong street,distrito de Tianhe, Guangzhou
imar@topbakings.com
+86 13027764560
IMAR Equipment Co., Ltd. es una empresa especializada en la fabricación de bicarbonato de maquinaria. Como automática completa de la galleta de la línea, de la torta de la línea, la línea de la oblea de pan y de línea con harina de sistemas de dosificación.
